Появата на съвременни протеинови прахове прави удрянето на дневната ви протеинова квота толкова просто, колкото включването на блендера.freestocks.org Науката отдавна е доказала, че ако се опитвате да отслабнете или да изградите чиста мускулатура, има едно хранително хранително вещество от особено значение: протеин. Както се оказва, онези стереотипни изображения на културисти, нахлуващи в сурови яйца и други храни с високо съдържание на протеини са стереотипи по причина. Но ще се радвате да знаете, че не е нужно да се подлагате на диета за културист, за да получите тялото на мечтите си. Появата на съвременни протеинови прахове прави удрянето на дневната ви протеинова квота толкова просто, колкото включването на блендера.
С толкова много протеинови прахове на пазара днес, често е предизвикателство да изберете такъв, който да отговаря на вашите нужди. Производителите хвърлят много претенции върху контейнера и е трудно да се разбере кои от тези твърдения са подкрепени с научни доказателства и кои са само измами, за да ви накарат да се разделите с трудно спечелените пари. Вярвам, че храната е лекарство, така че е важно да се консумират само храни с най-високо качество - и протеинови прахове. Ето списък с трите най-добри избора, които ще ви помогнат да постигнете желаните резултати без проблеми с храносмилането, възпаление или кожни проблеми, които често придружават нискокачествени прахове.
Костен бульон Протеин
Ползите от костен бульон са значими и широки, поради което златният еликсир може да е най-горещата тенденция в здравето днес. Въпреки че нарастващата популярност все още е доста скорошна, костният бульон се празнува от култури по целия свят от векове. Жизненоважните хранителни вещества в костния бульон поддържат редица системи, включително червата и имунната система, ставите и мускулите, както и кожата, косата, ноктите и метаболизма. (Всъщност, ако търсите бърз начин за детоксикация и нулиране на цялото тяло, препоръчвам a костен бульон бързо .)
Като прах, подходящ за смути, протеинът от костен бульон започва като истинска течност за костен бульон и след това се дехидратира, създавайки концентриран източник на висококачествен, богат на хранителни вещества протеин. Чрез добавяне на една лъжичка висококачествен протеин на прах от костен бульон към вашето смути, вие получавате 20 грама протеин за подпомагане на здравословното изграждане на мускулите и метаболизма; плюс жизненоважни минерали, които поддържат храносмилателната система, засилват детоксикацията, намаляват възпалението и насърчават здравословния сън. Най-добрите новини? Не е нужно да преминавате през часовия процес на действително приготвяне на костен бульон, за да се възползвате от тези предимства.
Глутаминът, естествен хормон в костния бульон, е известен с това, че подобрява здравето на стомашно-чревния тракт, насърчава растежа на мускулите и излекува пропускливи черва - само още две от многото ползи от костния бульон. Всъщност проучване от 2015 г., публикувано в Международен вестник за спортно хранене и метаболизъм при упражнения установи, че добавката на глутамин води до по-бързо възстановяване и намалява мускулната болезненост след тренировка. Имате нужда от друга причина да добавите протеин от костен бульон към ежедневието си? Той не съдържа млечни продукти, глутен, соя или зърнени храни, което го прави подходящ за множество диети.
Грахов протеин
Въпреки че вярвам, че органичните животински продукти, хранени с трева, могат да бъдат неразделна част от здравословната диета, също така признавам, че все повече хора приемат растителна диета. Поради това консумирането на популярни протеинови добавки като костен бульон или суроватка не е опция за някои - но това със сигурност не означава, че не се нуждаят от протеиновия и хранителен тласък.
Грахов протеин е добавка, която набира популярност, а именно защото е напълно веганска, без зърнени храни и хипоалергенна. По-лесно смилаем от много други протеинови прахове на пазара и в резултат на това не причинява храносмилателния стрес и подуване на корема, както могат другите прахове. Освен че помага за отслабване, граховият протеин също така е доказано, че поддържа здраво сърце, намалява риска от бъбречни заболявания, увеличава мускулната дебелина и регулира кръвната захар. Но точно както при другите протеинови прахове, важно е да изберете органичен прах, който не съдържа добавки и пълнители, които действително могат да разрушат здравето ви.
Колагенов протеин
Колагенът, най-разпространеният протеин в телата ни, се намира в мускулите, костите, кожата и сухожилията ни, но нивата на колаген започват да се изчерпват, когато навършим 20 години. Защото тялото ни колаген производството естествено започва да се забавя с напредването на възрастта, развиваме по-слаб хрущял в ставите, бръчки, целулит и отпусната кожа. И възрастта, заедно с други фактори като пушене, излагане на слънце и диети с високо съдържание на захар и възпалителни храни, също допринасят за тези по-ниски нива на колаген.
Доказано е, че добавянето с колагенов протеин подобрява нивата на колаген в организма, като същевременно поддържа по-добър метаболизъм, повишава нивата на енергия и спомага за поддържането на здрава мускулна тъкан. Изследване от 2014 г., публикувано в Кожна фармакология и физиология оценява ефикасността на добавките с колаген и установява, че след осем седмици еластичността на кожата се подобрява значително и има забележими разлики в влагата на кожата и изпаряването на кожата.
Тъй като колагеновият протеин е животински продукт, важно е да изберете производител, който оценява добитъка му и гарантира, че в праха ви няма да има скрити антибиотици или хормони. Купете такава, която се добива от най-чистите, най-чистите крави, отглеждани на пасища и хранени с трева. Те не трябва да се отглеждат с антибиотици, хормони на растежа или други нежелани химикали, които толкова често се използват при конвенционално отглеждани говеда - и които в крайна сметка попадат в тялото ви, когато консумирате хранителни продукти, направени от тези животни.
Д-р Джош Акс, DNM, DC, CNS, е лекар по естествена медицина, клиничен диетолог и автор със страст да помага на хората да се оправят добре, като използват храната като лекарство. Наскоро той е автор Яжте мръсотия: Защо изтичането на червата може да е основната причина за вашите здравословни проблеми и пет изненадващи стъпки за излекуването му , и той управлява един от най-големите световни уебсайтове за природно здраве в DrAxe.com . Следвайте го в Twitter: @ DRJoshAxe
