15-те най-запомнящи се планински ресторанта в Америка

Ето най-добрите преживявания за хранене в планините в цялата страна.Instagram / Lonemountainranch

Без значение какво предполага вашият идеален ски ден, има едно нещо, което всеки харчи енергия на височина има общо: хранене. И ние не говорим само за средните ви пилешки крилца и пица, измити с бира на апре ски. Някои от най-уникалните преживявания в планинския ресторант в последния спомен се появяват напоследък в ски курортите в Северна Америка, като всеки от тях има свой собствен реверанс към алпийските традиции от миналото. Тези 15 дестинации за изискана трапеза определено си заслужават калориите - и си струва да направите преход чрез снегоходки, конна езда с шейни, бягане или ски спускане.

КАЛИФОРНИЯ

Squaw Valley

The Chalet - Moonlit Snowshoe Tour & Dinner Отпуснете се в хижата, след като ударите пистите.С любезното съдействие на хижата

Отворете само избрани дати през зимните месеци, това меню в европейски стил е достъпно само за 50 гости на вечер, след като асансьорите се затворят. Спечелете вечерята си с оживена обиколка със снегоходки на четвърт миля по осветени от луната склонове от основната хижа на Alpine Meadow. В интимна каюта, известна просто като The Chalet, очаквате вашето тристепенно ястие, включващо раклет, обилни супи, пилешки кордон и ябълков щрудел.
Достъп от: Снегоходка.

КОЛОРАДО

Аспен

Облак 9 Не забравяйте да направите резервацията си 30 дни предварително.Учтивост облак 9

Получихте ли резервацията си в Cloud 9? е най-важният въпрос, зададен по време на Ски сезонът на Аспен, на второ място след това, каква е прогнозата за сняг? Известното апре ски парти в Северна Америка става силно от десетилетия, усещайки се като комбинация от Южен плаж и Хамптън на 11 000 фута. Не забравяйте да носите своя Gore-Tex, защото шампанското, което гледате, ще бъде напръскано с плам, обикновено ограничено до новогодишната нощ. От седалките два пъти дневно, уверете се, че получавате 14:00. резервация; доверете ни се, искате да затворите мястото ...
Достъп от: Ски-ин / ски-аут.

Къща за готвене в Пайн Крийк Къщата за хранене Pine Creek е сгушена в основата на планината Елк.С любезното съдействие на Pine Creek Cookhouse

Разположен само на 11 мили от центъра на Аспен и покрай историческия град-призрак Ашкрофт, се намира Pine Creek Cookhouse, целогодишна дестинация за туристи и снежни авантюристи. Cookhouse е фокусиран върху местната, сезонна и отговорно отгледана кухня на Roaring Fork Valley. Не пропускайте Буффало Момос, кнедли в непалски стил, поднесени в пикантен печен доматен сос с понзу.
Достъп от: Езда на ски бягане, снегоходки или конни впряги. Поход през летните месеци.

Бийвър Крийк

Кабината на Beano’s Това луксозно скривалище от дървени трупи е един от най-добрите ресторанти в Колорадо.Учтивост Beanos Cabin

Сгушени в върховете и долините на Бийвър Крийк се намират три почитани каюти, всяка със свой уникален завъртане на алпийски готвене. С непринудени, но изискани атмосфери, подобни на магазин на Ralph Lauren с кухня, опциите за хранене на Beaver Creek целят да угодят.

Разположено покрай леко полегата поляна в основата на Larkspur Bowl, менюто в това луксозно скривалище от дървени къщи е едно от кулинарните изкушения на Колорадо. Бившият дом на пионера фермер Франк Беано Биенковски, започнете вечерта си с разходка с шейни на открито през емблематичните горички на Аспен на Beaver Creek, завършили с петстепенно пиршество за сетивата. Няма по-добро място да се насладите на агнешкото в Колорадо.
Достъп от: Шейна на открито, теглена от снежна котка.

Кабината на Зак Гостите могат да се насладят на шейна със светещи звезди, теглена от снежна котка на Бийвър Крийк.С любезното съдействие на Зак

Кацнал високо над Ергенския залив, Zach’s е най-добрият билет за Скалистите планини. Насладете се на красотата на Gore Range, докато отпивате от реколти от изба, носеща награда Wine Spectator Best Of за над десетилетия. О, ще пирувате и с агнешко месо, главни разфасовки от говеждо месо и котлети от лосове.
Достъп от: Шейна на открито, теглена от снежна котка.

Каютата на Али След изискано хранене в кабината на Allie’s, насладете се на невероятна гледка към селото, озарено от фойерверки.С любезното съдействие на кабината на Али

Търсите трапезария, по-подходяща за семейства? Не търсете повече. Кабината на Allie’s угощава възрастните във вашето парти с вечеря на шведска маса от три ястия, пълна с любими на децата. Не забравяйте да разгледате каменната камина от пода до тавана за най-добрите места в къщата.
Достъп от: Шейна на открито, теглена от снежна котка.

Crested Butte

Каютата на Uley’s Преди да се върнете към пистите, не забравяйте да обядвате в каютата на Uley’s.С любезното съдействие на каютата на Uley

безплатни сайтове за гей запознанства в САЩ

Отворен както за обяд, така и за вечеря, Uley’s внася малко френски усет в кулинарния пейзаж на Колорадо. Обядът е а-ла-карт, с предложения, вариращи от колбаси и салати до диви свине. Менюто за вечеря от пет ястия, прикс-фикс, обслужва още по-изискано небце. Ако посещавате през деня, не можете да пропуснете външния леден бар, разположен на палубата с изглед към долината.
Достъп от: Ски-ин / ски-аут за обяд. Шейна на открито, теглена от снежна котка за вечеря.

Телурид

Allred’s Водещият ресторант на Telluride е в горната част на кабинковия лифт.Учтивост Allreds

Разположен на 10 551 фута на върха на южните планини Сан Хуан е Allred’s, водещото изживяване на Telluride. Достъпен само от селската гондола, ресторантът предлага спираща дъха гледка към блестящите светлини на града отдолу. Нека генералният директор Марио Петило ви приветства с иновативно съвременно американско изживяване, предлагащо изобилие от местни продукти и солидна винена листа.
Достъп от: Гондола.

Алпийско вино През деня карайте ски или пътувайте през затворен снежен треньор през нощта.С любезното съдействие Alpino Vino

На почти 12 000 фута, този старомоден европейски hütte може да се похвали с ресторант за изискана кухня с най-голяма надморска височина в Северна Америка. Под зоркия поглед на шеф Никола Печедис, независимо дали ще изберете световноизвестното сирене на скара с каморам от Колорадо и домашно песто за обяд или италианската алпийска вечеря с пет ястия, вашите вкусови рецептори ще ви благодарят.
Достъп от: Ски-ин / ски-аут през деня. Треньор за сняг за вечеря.

Вейл

Four Seasons Vail - Опит за вечеряне Трапезарията в стаята е на разположение 24 часа в денонощието, със специално меню от ресторант Flame.Учтивост Four Seasons Vail

Това единствено по рода си предложение предлага луксозен поглед към традиционния планински пикник - особено когато кулинарният екип на Four Seasons опакова обяда ви. Позволете на изпълнителния готвач Маркус Стюарт да сготви подписа си Пламък пържоли на върха на планината.
Достъп от: Ски-ин / ски-аут.

Game Creek Game Creek е достъпен със снежна котка или през туризъм през зимата.Учтивост Game Creek

Разположено в епичната игра Game Creek Bowl на Vail, тази европейска хижа е оценена като една от OpenTable десетте най-добри ресторанта в Колорадо на OpenTable, както и Награда AAA Four Diamond. Независимо дали поръчвате традиционното меню с четири ястия или се похапвате от наистина уникалното им меню от пет ястия на масата на готвача, не можете да сгрешите в Game Creek.
Достъп от: Snowcat през зимата. Поход или совалка със задвижване на четирите колела през лятото.

МОНТАНА

Голямо небе

Самотно планинско ранчо - Вечерята с шейна

Конна шейна ще ви отведе до кабината North Fork за незабравимо хранене.Instagram / Lonemountainranch

Отстъпете назад във времето, за да се повозите на собствената си шейна с конска тяга. След двадесет минути каране през магическата пустиня в Монтана, ще пристигнете в кабината North Fork Cabin, където димът се издига от комина и екипът вътре работи от часове - без ток - подготвяйки се за вашето пристигане. Въоръжено само с маслени фенери и вековна печка на дърва, това ястие е едно от най-уникалните, които всеки скиор може да се надява да изпита. Изключете телефоните си и се наслаждавайте.
Достъп от: Конна шейна.

ЮТА

Долина елен

Камина за хранене

Fireside Dining е точно това, което звучи.Instagram / Deervalleyresort

Fireside Dining опит центрове около четири ястия, приготвени сервирани в четири каменни камини на дърва. Очаквайте raclette, алпийски фаворити като яхнии, филе от лосове, свинско Osso Bucco, печено агнешко бутче, което виси над горещи въглища и, за финал, станция за шоколадово фондю. Споменахме ли, че всичко е, което можете да ядете?
Достъп от: Карай.

Планината Парк Сити

Кабина за наблюдение Снегоход за гурме обяд в планината.Каюта с любезност

Идеална за почивен ден от удрянето на склоновете на Парк Сити, тази обиколка с екскурзовод с водени снегоходки от кабинковия лифт Red Pine е идеалното занимание през деня. Насладете се на красотата на пустинята, преди да се отдадете на гурме обяд от домашно фондю, панини и сувлаки, докато се наслаждавате на най-добрите гледки на хълма.
Достъп от: Снегоходка.

УАЙМИНГ

Джаксън Хоул

Проследяване Насладете се на обяд в най-високия ресторант в Джаксън.С любезното съдействие на бистро Pisto Mountain

Навлизайки в третата си зима, Piste създаде ниша сред туристите и местните жители. С участието на кухнята на Скалистите планини от горди доставчици като Vertical Harvest и Lockhart Cattle Company, менюто за биск в стил бистро включва любими като топли бисквити от чедър, пиле от розмарин, френски дип, салата от пола с пържоли направил чили, който можел да изхрани петчленно семейство.
Достъп от: Гондола.

Насочете се към Г-н Луксозни ски за още по-луксозни алпийски варианти от всякакъв вид.