Винопроизводителят Жерар Бертран за това защо оранжевото вино ще бъде следващото голямо нещо във винарската индустрия и как прави иновации в категорията.
Главният сомелиер Стефани Хен разказва на Observer как е постигнала върха на виното и обожава всяка минута от него.