BrooklynPaper.com .
Boar’s Head ще използва т. Нар. „F. Деликатес „Мартинела“, който ще бъде отворен в края на този месец близо до Стрийт Стрийт, като лаборатория, в която да се изследват потребителските навици, се казва в доклада.
RuthAnn LeMore, говорител на Boar’s Head, заяви пред вестника, че „Искаме да разберем средата на дребно и да тестваме нови продукти, да тестваме нови концепции и да ги представяме на нашите дистрибутори и партньори на дребно.
Името на деликатеса може да звучи като типичното ви италианско-американско име, но интересното е, че това е съставно име, получено от тези на ръководителите на Boar's Head:
„„ F. “за основателя на Boar’s Head Provisions Франк Брункхорст,„ Martin “за неговия изпълнителен директор Робърт Мартин и„ -ella “за неговия президент Майкъл Мартела.“
Според Хартия , деликатесът ще предлага меса и сирена от Boar’s Head, както и салати, супи, кафе и хляб, изпечени от местни ръце ...
